さうす国見
★おやつパーティー 黄桃入り蒸しケーキ★
2025年5月19日 さうす国見
今日はおやつパーティーで「黄桃入り蒸しケーキ」を作りました。 ホットケーキミックスを使って作った生地をアルミカップに入れ、黄桃の缶詰をトッピングして蒸せば完成！ 黄桃のトッピングは蒸しケーキの見た目を決める重要な役割なの …
★5月 お誕生会★
2025年5月19日 さうす国見
今日は5月のお誕生会で、お祝いのお食事を提供しました。 メニューは ・ちらし寿司 ・豚肉野菜巻き ・小田巻蒸し 嚥下困難な方には ・メイバランスゼリー ・ブリックゼリー ・粥ゼリー（寿の文字入り） ・茶碗蒸し を提供しま …
★開設記念日★
2025年5月4日 さうす国見
5月１日は、さうす国見の開設記念日でした。 そこで昼食は、お祝いの食事を楽しんでいただきました！ メニューは ・押し寿司（錦糸卵・エビ・サーモン・キヌサヤをトッピング） ・天ぷら（カボチャ・シイタケ・インゲン・レンコン・ …
「食中毒の予防に関する」施設内研修を行いました
2025年4月28日 さうす国見
施設は感染症に対する抵抗力が弱い高齢者が集団で生活する場であり、ちょっとした不注意により施設内の感染につながる恐れがあります。 そんな脅威のひとつである「食中毒」について講義を受けました。 食中毒の分類、発生状況や食中毒 …
