さうす国見

2023年3月24日さうす国見

今日は、3月のお誕生会でした。メニューは・赤飯・キンメダイの塩焼き・筑前煮・菜の花の和え物・茶碗蒸し・フルーツ（キウイ・オレンジ）嚥下困難な方は・メイバランスゼリー・ブリックゼリー（花型に成型）・小 …

2023年3月15日さうす国見

今年も一般社団法人安全運転管理者協会が主催する『第１６回無事故・無違反チャレンジ１２３！』に複数のスタッフが挑戦し、見事に達成いたしました。私たちはご利用者の乗る車を運転する機会もあるため、日ごろから安全運転を心がけ交 …

暖かい日が増えて、少し春が近づいている予感がします。そんな今日は、おやつパーティーでフレンチトーストを作りました。パンを卵液に浸して焼いて、キウイ・ホイップクリーム・イチゴソースを添えて完成です。嚥下困難な方にはフ …

3月3日は桃の節句・ひな祭りということで昼食も、ひな祭りらしくなっています。メニューは・てまり寿司（写真左上から卵と桜でんぶ・ツナマヨ・カニカマと花型人参・鯛・エビの5種）・ミニ天ぷら（かぼちゃ・インゲン・しいたけ …

2023年2月18日さうす国見

今回のおやつパーティーは、ココアホットケーキを作りました。ココアを混ぜたホットケーキの生地を焼き、ミカン・サクランボ・ホイップクリームをトッピングし完成です。キレイな丸になるように丁寧に生地を流す方、細かいことは気に …