国見苑/さうす国見/つぶら・すじゃく/特別養護老人ホームを拠点にし老人福祉サービスを運営しています。

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デイサービスおやつクッキング‘ちくわ焼き‘

デイサービスおやつクッキング第2弾は、嗜好調査で2位である人気のちくわ焼き!! たこ焼きより食べやすく、ちくわから味が出てとても美味しいと人気のメニューです(*^。^*) 「生地と具材を流しいれ・・・」「待ちきれない・・ …

☆ワッフルケーキ☆

大人気のおやつパーティー♪ 今日はちょっとCaféらしく喫茶店にきた雰囲気のオシャレなワッフルを作りました! 焼きたてのワッフルに生クリームと苺ソース、フルーツを添えて☆ ワッフルと滑らかな生クリームがとっても合って酸味 …

デイサービスおやつクッキング”フルーツサンド”

今月第1弾のデイサービスのおやつクッキングは「フルーツサンド」を作りました。 サンドイッチ用の食パンに生クリームをたっぷり塗って、みかん缶やキウイをサンドして出来上がり! 「キウイいっぱい入れて〜!」と会話が弾み、楽しい …

〜5月のお誕生会〜

皆さまこんにちは! 先日5月生まれの方のお誕生会をさせていただきました。 朝からはお誕生者の紹介をさせていただき、昼食は「赤飯・かつおのたたき・田楽・茶碗蒸し・漬物・フルーツ」を召し上がって頂きました。 嚥下困難な方にも …

おやつパーティ「フレンチトースト」

今日のおやつパーティは「フレンチトースト」です。 フレンチトーストにしては丸くて穴が開いています・・・? これ、お麩(車麩といいます)を使ったフレンチトーストなんです♪ 食パンと違い弾力があり、卵液もたっぷりと吸ってくれ …

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