国見苑/さうす国見/つぶら・すじゃく/特別養護老人ホームを拠点にし老人福祉サービスを運営しています。

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おやつパーティー“抹茶練乳蒸しパン”

今回のおやつパーティーは「抹茶練乳蒸しパン」を作りました。 蒸しパンの生地は上品な抹茶味に練乳で甘味を加え、甘納豆をトッピングし蒸して出来上がり\(^o^)/ 蒸してる間もおやつのことで会話がはずみアッと言う間に感じられ …

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おやつパーティー「よもぎ蒸しパン」

今日は楽しいおやつパーティーです♪ 摘んで冷凍したよもぎを使用して、初めて「よもぎ蒸しパン」を作りました。 豆乳にたっぷりのよもぎと、薄力粉とべーキングパウダーをふるい入れて混ぜ、甘納豆も生地に混ぜ込みました。 カップに …

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