さうす国見
★おやつパーティー チョコバナナパフェ★
2023年6月20日 さうす国見
今日はおやつパーティーで「チョコバナナパフェ」を作りました。 このメニューは、おやつパーティー初登場の新作でバナナは、施設の嗜好調査で好きなデザート1位の人気メニューです！ 土台にチョコムースと角切りにしたカステラを使い …
★6月お誕生会★
2023年6月20日 さうす国見
雨でジメジメした天気が続き、梅雨明けを待ち望む日々が続きます。 そんな今日は6月のお誕生会でした。 メニューは ・赤飯 ・はもちり ・かき揚げ ・茶碗蒸し ・デザートムース（黄桃缶入り） ・漬物 嚥下困難な方には ・メイ …
★5月 お誕生会★
2023年5月27日 さうす国見
5月なのに夏のような暑い日が続き、今年も猛暑の予感がします🌞 そんな今日は5月のお誕生会でした。 メニューは ・赤飯 ・銀鱈の幽庵焼き ・田楽（鶏肉・ナス・人参・大根・オクラ） ・茶碗蒸し ・漬物 ・フルーツポンチ 嚥下 …
★おやつパーティー 黄桃入り蒸しケーキ★
2023年5月22日 さうす国見
今日はおやつパーティーで”黄桃入り蒸しケーキ”を作りました。 雨が降って少し気温が下がった今日にピッタリの、温かいおやつです。 ホットケーキミックスで作った生地をアルミカップに入れ、黄桃の缶詰をトッピングして蒸せば完成。 …
施設内研修 『高齢者虐待について』
2023年5月19日 さうす国見
今月の施設内研修は『高齢者虐待について』です。 日々ご利用者と関わる中で「虐待なんてあってはならない」と思っていても、虐待に繋がる“不適切なケア”はもしかするとあるかもしれない。 そんな視点でみんなで考えながら「どういっ …
