国見苑/さうす国見/つぶら・すじゃく/特別養護老人ホームを拠点にし老人福祉サービスを運営しています。
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さうす国見

★おやつパーティー「フレンチトースト」★

暖かい日が増えて、少し春が近づいている予感がします。 そんな今日は、おやつパーティーでフレンチトーストを作りました。 パンを卵液に浸して焼いて、キウイ・ホイップクリーム・イチゴソースを添えて完成です。 嚥下困難な方にはフ …

★ひな祭り★

3月3日は桃の節句・ひな祭りということで昼食も、ひな祭りらしくなっています。 メニューは ・てまり寿司(写真左上から卵と桜でんぶ・ツナマヨ・カニカマと花型人参・鯛・エビの5種) ・ミニ天ぷら(かぼちゃ・インゲン・しいたけ …

★おやつパーティー ココアホットケーキ★

今回のおやつパーティーは、ココアホットケーキを作りました。 ココアを混ぜたホットケーキの生地を焼き、ミカン・サクランボ・ホイップクリームをトッピングし完成です。 キレイな丸になるように丁寧に生地を流す方、細かいことは気に …

★2月 お誕生会★

今年は寒波が押し寄せ、寒い日が続いています。 寒さに負けず、今日は2月のお誕生会で、お祝いのお食事を提供しました。 メニューは ・赤飯 ・刺身盛り合わせ(サーモン・えび・まぐろ) ・かきあげ ・茶碗蒸し ・抹茶ムース(こ …

★節分★

2月3日、今日は節分です。 節分は立春、暦の上では春の訪れを意味します。 さうす国見では、節分のメニューとして ・巻き寿司(2種) ・イワシの蒲焼き ・炊き合わせ ・すまし汁 ・金時豆 嚥下が困難な方には ・メイバランス …

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