身体が冷え込む季節となりましたが、どのようにお過ごしでしょうか。
紅葉も色づき国見苑から見える紅葉がとても綺麗です!

さて、国見苑では機能訓練を踏まえて食の作る楽しみを身体で感じて頂こうと「手打ちうどん」をしました!
皆様で、午前中に中力粉、塩水で生地を作り利用者様で足踏みして頂きました!
立てる方も車椅子の方も皆様足をしっかり上げて「1,2,1、2」と声を出しながら踏んでくださいました。

ビニール袋に入れた生地で「滑るけど楽しい~」と話されたり「昔はうどん作ってたんじゃ」とお話されいろんな話が飛び交い大賑わい!
皆様一人ひとり踏んでいただけたおかげで、コシのある生地が出来上がりました!

さぁ~生地が出来たので今から生地を寝かします。
午後からは「手打ちきつねうどん」楽しみですね~

(令和7年11月12日 足踏みコーナー「手打ちうどん」午前の部)