秋は行楽シーズンということで
今日の昼食は行楽弁当風のお食事を提供しました🍱
メニューは
・おにぎり（梅干し入り）
・焼き栗コロッケ
・卵焼き
・ウインナー
・サラダスパ
・炊きあわせ（かぼちゃ・がんも・レンコン・人参・きぬさや）
・フルーツ（オレンジ・キウイ）
嚥下困難な方には
・粥ゼリー（たくあん・しば漬けのムース付き）
・メンチカツのムース
・シューマイのムース
・鮭のムース
・ブロッコリーのムース
・かぼちゃのムース
・パイナップルのムース
を提供しました。
色鮮やかなお弁当で食が進み、皆様あっという間に完食されていました(^^♪
お弁当箱に巻いていた「秋の行楽弁当」の紙を気に入ってくださった利用者様は、ご自身と紙が一緒に写るように空のお弁当箱とお茶碗を組み合わせて即席のスタンドを作ってくださいました。
そのおかげで、素敵な一枚が撮れました！
いつもとは違うお弁当形式のお食事で、行楽気分を楽しんでいただきました♪
（令和5年10月6日 ★秋の行楽弁当★）
