今月のおやつパーティ―は「よもぎ餅」です。
利用者様の目の前で行われる餅つきは、迫力満点！
「私もやりたい！」という声もあり、ご利用者様にも餅つきをしていただきました。
出来上がった餅は丸めて、きな粉と小豆をトッピングし完成です。
嚥下困難な方には、牛乳に砂糖とヨモギの汁を加えて丸いゼリーに成型し、ヨモギ餅のような見た目にして提供しました。
旬のヨモギの香りがするおやつで、皆様に春を感じていただきました。
次回のおやつパーティーもお楽しみに(*^▽^*)
（令和6年４月19日 ★よもぎ餅つき★）
