雨でジメジメした天気が続き、梅雨明けを待ち望む日々が続きます。
そんな今日は6月のお誕生会でした。
メニューは
・赤飯
・はもちり
・かき揚げ
・茶碗蒸し
・デザートムース（黄桃缶入り）
・漬物
嚥下困難な方には
・メイバランスゼリー
・ブリックゼリー（花型に成型）
・小豆粥ゼリー（寿の文字入り）
・たらムース（付け合わせにブロッコリームース）
今が旬のハモを、梅肉・酢味噌の2種類の味で召し上がっていただきました。
梅雨のジメジメ感を吹き飛ばす、さわやかな酸味でさっぱり仕上がっています。
皆様からも「美味しい！」と大好評でした。
6月生まれの皆さま、お誕生日おめでとうございます。
素敵な1年をお過ごしください。
（令和5年6月15日 ★6月お誕生会★）
