さうす国見
★敬老の日★パートⅠ
2023年9月22日 さうす国見
今日は9月18日「敬老の日」ということで、日頃の感謝の気持ちを込めたお食事を提供いたしました。 メニューは、 ・赤飯（扇型に成形して栗をトッピング） ・天ぷら盛り合わせ（レンコン・サツマイモ・大葉・エビ・マイタケ） ・炊 …
★お誕生会と喫茶「南の風」★
2023年9月19日 さうす国見
今日は9月のお誕生会で、お祝いのお食事を提供しました。 メニューは ・海鮮ちらし寿司（トッピングにサーモン・いくら・エビ・アナゴ） ・かき揚げ ・茶碗蒸し ・白菜の和え物 ・デザートムース（ブドウ味） 嚥下困難な方には …
★おやつパーティー お餅つき★
2023年9月19日 さうす国見
今日はおやつパーティーで、お餅つきを行いました。 今月29日は十五夜・お月見ということで、一足先にお月見のお餅を楽しんでいただきました。 搗きたての餅は、丸めて小豆と栗をトッピングして完成です。 嚥下困難な方には牛乳ゼリ …
★ソフトクリーム イチゴソース★
2023年8月31日 さうす国見
真夏らしい厳しい暑さが続いている今日は、おやつにソフトクリーム（バニラ味）を作りました。 さらに今日はイチゴソース付きです！ 前回使用したチョコソースも人気でしたが、今回のイチゴソースも負けず劣らずの人気で、皆様完食され …
★ワンプレートランチ★
2023年8月26日 さうす国見
今日の昼食は普段とは違う形式で、プレートに盛り付けた「ワンプレートランチ」を提供しました。 メニューは ・雑穀ご飯 ・味噌汁 ・ポテトサラダ ・オムレツ ・お浸し ・チキン ・マスの塩焼き ・野菜しんじょう ・ナポリタン …
