さうす国見
★おやつパーティー 抹茶蒸しパン★
2024年11月19日 さうす国見
11月も半分を過ぎて、週明けからは気温が下がるという噂も… そんな時は温かいものが食べたくなるということで、温かいおやつの蒸しパンを作りました。 今回の蒸しパンは抹茶味なので、ホットケーキミックスの生地に抹茶を混ぜてカッ …
☆施設研修～倫理～☆
2024年11月15日 さうす国見
今月の施設内研修は「倫理」についてです。 これは、私たち福祉従事者にとって基本となる一番大切なことです。 日ごろの業務を離れ、少し落ち着いて基本に返る。 自分の仕事の仕方はどうか、ご利用者との関わりはどうか改めて考え、自 …
★駅弁 神奈川県★
2024年11月8日 さうす国見
11月に入ってもまだ暖かい日があり、過ごしやすい気候が続いています。 そんな時は時間を忘れて電車でゆったり旅に出たくなる気がする… ということで、今日は”神奈川県の駅弁”を意識した昼食を提供しました！ 駅弁メニューは ・ …
◆施設内研修～感染症研修～◆
2024年11月8日 さうす国見
毎年１０月ごろにシリーズで”感染症対策の研修会”を行っています。 昨年はコロナやインフルエンザ・ノロウィルス対策として、予防着の着脱の手技について行いましたが、今年は基本に返って「手洗い」について研修を実施しました。 手 …
★郷土料理 山口県★
2024年10月23日 さうす国見
今日の昼食は、地域独自の食文化を知って頂こうと〝 山口県の郷土料理〟を召し上がって頂きました！ メニューは！！！ ・わかめご飯 ・瓦そば（茶そばを使用したソールフード☆彡） ・つしま（日持ちのする常備菜） ・ぬた和え（酢 …
