2010年3月29日
デイサービスおやつクッキング③
デイサービスおやつクッキングで「いちご大福」を作りました。
旬の新鮮な苺を小豆あんで包み、生地をかぶせて出来上がり!初めは柔らかい餅の生地が手につき苦労されていましたが、見る見るうちに慣れた手つきになり、皆さん勢いよく乗り出して作られていました!(^^)!
苺の酸味と小豆あんの甘みに柔らかい餅の相性がバッチリで大好評♡
カテゴリー: さうす国見 — ymishima 5:09 PM
デイサービスおやつクッキングで「いちご大福」を作りました。
旬の新鮮な苺を小豆あんで包み、生地をかぶせて出来上がり!初めは柔らかい餅の生地が手につき苦労されていましたが、見る見るうちに慣れた手つきになり、皆さん勢いよく乗り出して作られていました!(^^)!
苺の酸味と小豆あんの甘みに柔らかい餅の相性がバッチリで大好評♡