2009年10月16日
おやつパーティー“ フレンチトースト”
今日のおやつパーティーは「フレンチトースト」です。
甘〜い香りと、ふんわりとろけるようにな触感で「おかわり！」との声も多くあり、大人気でした!(^^)!
嚥下困難な方には、フレンチトーストの生地をゼリー状に固め、バナーで焦げ目をつけることで風味よく仕上がりました。
「ゼリー食とは思えない、きれいな仕上がり！」との声も‥。
カテゴリー: さうす国見 — ymishima 4:11 PM
