社会福祉法人仁南会

今年最後のソフトクリームはコーヒー味で締めくくりました！ほろ苦い大人の味が何とも言えず大人気で皆様ペロリと食べられていました!(^^)!

皆で手を合わせ、ご先祖様の供養をいたしました。
（平成22年9月24日）

今年のお月見はホールの大きな大きな満月が国見苑を優しく照らしてくれました。猛暑だった夏の日差しが、遠い昔のように感じる秋の夜でした。歌を歌って御汁粉を皆で頂きました。食欲の秋ですね。
（平成22年9月22日）

敬老の日に長寿を祝って、職員みんなで「桃太郎演劇」や「上を向いて歩こう」を演奏しました。笑いあり、歌あり、ご利用者にも参加していただき楽しい時を過ごしました。ご利用者の皆様が、元気に長生きでありますように。
（平成22年9月20日）

今日はお月見にちなんで、「餅つき」を行いました。
多くの皆さんが「餅を搗く〜！」と集まり、ぺったんぺったんと力強い音が響きわたってました♪

９月２２日、今日は十五夜です。
昼食の献立は、栗ご飯・月見そば・炊き合わせ・手作り抹茶ゼリー・奈良漬けです。
午後からは、おしるこ（団子入り）をお楽しみ頂きました。

敬老の日 おめでとうございます。
今日は厨房一同が腕を振るい祝膳を作りました！
献立は「にぎり寿司　鯛の塩焼き、炊き合わせ、なます、手作り水羊羹、お吸い物」です。また、皆様お一人お一人にメッセージカードを添えました。
いつまでもご健康でいて下さい！！

敬老の日、おめでとうございます！
今日の昼食は、「にぎり寿司・鯛の塩焼き・煮物・和え物・手作り水羊羹・お吸い物」のお祝い弁当です。
皆様の、益々のご長寿をお祈りいたします(^^)

今日は「にらのチヂミ」を作りました。香ばしい香りがし焼きたて熱々で、大好評でした。ゼリー食も普通食とそっくりな仕上がりに！

最終日の今日は、バニラ味とチョコ味を作りました。「今日も美味しかった！また、来年楽しみにしているわぁ！」との、ご利用者のお声がありました(^^)

国見苑の菜園で収穫したじゃが芋を使って、じゃが芋の焼き饅頭・ポテトチップス・フライドポテトを作りました。ビタミン豊富でほのかな甘みがおいしい「きたあかり」という品種。油との相性がよく、焼いたりフライにすると絶品！皆さまに大好評でした♪

今日は抹茶味のソフトクリームを作りました！食後にもぺロッと召し上がれる方もおられ‥（別腹？）あっさりとしていて大好評でした!(^^)!

今日はチョコ味のソフトクリームを作りました。ご利用者だけでなくご面会・ご来客の方も、「美味しい～！」と笑顔になられています。今年は残すところ、後1回！お楽しみに(^^)

おやつパーティーで「みらたし芋っち」を作りました。
餅の変わりにじゃが芋でお団子を作り、マーガリンをひいたホットプレートでこんがり焼き上げ甘辛ダレをからめて仕上げました！じゃが芋の素材の味と甘辛さがマッチして大好評でした♡

皆様と一緒に「みたらしイモっち」というおやつを作りました。茹でたじゃが芋を潰して片栗粉を混ぜ合わせて生地を作りました。両面をこんがりと焼き、みたらしのタレをかけて完成♪外のカリッ！中のモチッ！に皆様やみつきでした❤ゼリー食も普通食とそっくりな仕上がりに!(^^)!