今日のおやつパーティーでは「さつまどら焼き」を作りました!

生地はしっとりと仕上げる為、ハチミツやみりんを入れて焼き上げ、小豆餡とサイコロ状のさつま芋を挟んで出来上がり!(^^)!

「やっぱり手作りは美味しいわ〜」と止まらない様子で大好評でした\(^o^)/

また、嚥下困難な方にも同じ材料でさつまどら焼きゼリーを作り、アッという間に召し上がられていました。

(令和2年10月16日 「おやつパーティー”さつまどら焼き”」)