10月1日は「お月見」!!!

そんな昼食献立は「炊き込みご飯・月見そば・里芋のそぼろ煮・小松菜ときのこのお浸し・フルーツ寒天」でした。

月見そばには、ゆで卵でお月さんをイメージし、かまぼこはうさぎの形にアレンジして、可愛い月見そばに仕上がりました(^O^)/

また、嚥下困難な方にも、里芋ムースをお月見に見立てて、お月見の気分を味わって頂きました♪

(令和2年10月1日”お月見”)