今月第1弾のデイサービスのおやつクッキングは「いちご大福」を作りました。

奈良県産の新鮮ないちごに、こし餡(あん)でいちごの頭が出るように包みこみ、更に求肥(お餅風)で包み込み可愛い仕上がりに♥

人気度№1というほど大好評で、皆さん「美味しい~」と笑顔が止まらず、大きな口を広げて頬張っておられました(^O^)/

次回は焼きそばを予定しています!
お楽しみに~♪

(平成31年3月18日~19日 デイサービスおやつクッキング〝いちご大福〟)