うさぎうさぎ~♪
なに見てはねる♪
十五夜お月さま~見て跳~~ね~~る♪

今日はお月見にちなんで餅つきを行いました(^O^)/

「よいしょー!よいしょー!」と大きな掛け声ととも力強くついて頂き、柔らかな餅に仕上がりました!

つき上がった餅を食べやすい大きさに丸めて、小豆餡をたっぷりのせ、お月様をイメージし、真ん中に栗をトッピングして出来上がり(^^♪
「おかわり~」と皆様止まらない様子で、あっという間に完食されていました(#^^#)

また、嚥下困難な方には牛乳ゼリーでお団子を作り、普通食と似たお月見団子ゼリーを召し上がって頂きました!(^^)!

(平成30年9月21日〝餅つき{お月見団子}〟)