今日はおやつパーティーで、黄桃入り蒸しケーキを作りました。

ホットケーキミックスで作った生地をアルミカップに入れ、黄桃の缶詰をトッピングして蒸せば完成。
嚥下困難な方には、ゼリーで黄桃入り蒸しケーキ風に作りました。

ご利用者様の目の前で調理したので、出来立てを提供。
甘くてフワフワ、温かい黄桃ケーキに皆様大喜びの様子。

次回のおやつパーティーも、お楽しみに!

(令和4年5月20日 ★おやつパーティー 黄桃入り蒸しケーキ★)