2010年4月3日
おやつパーティー「クレープ」
４月２（金）のおやつパーティーは「クレープ」を作りました！
薄く焼いたクレープ生地にホイップクリームや新鮮なキウイ・みかんをのせて包み、チョコレートソースをかけて仕上げました。甘い香りが漂い、皆さん集まってこられて、まだかまだかと待ち構えておられ‥焦り(*^_^*)
嚥下困難な方には、生地やフルーツをゼリー状に固めてホイップをトッピングして包みチョコレートソースをかけて召し上がっていただき、見栄えも味も普通食と同様で感動されていました。
カテゴリー: さうす国見 — ymishima 2:11 PM
