今年初のおやつパーティーは「芋きんとん」を作りました。

作り方は、潰したサツマイモに牛乳を加えて練り、ラップで形を整えて、仕上げに黒ゴマと生クリームを乗せて完成です。

「黄色がキレイだね」「サツマイモ大好き！」と大好評でした。
スプーンで少しずつ楽しまれる方、手掴みでガッツリ楽しまれる方など食べ方に利用者様それぞれの個性が光ります。

来月のおやつパーティーもお楽しみに！

（令和5年１月２0日　★おやつパーティー　芋きんとん★）