今日は十五夜なので、昼食はお月見メニューを提供いたしました。

メニューは
・炊き込みご飯
・月見そば(蒲鉾でウサギを表現)
・里芋のそぼろあんかけ
・小松菜のしらすのお浸し
・フルーツ缶

嚥下困難な方には
・メイバランスゼリー
・ブリックゼリー
・里芋とエンドウのムース
・粥ゼリー(月見の文字入り)
を提供しました。

昔は、十五夜の他に十三夜(今年は10月18日)や十夜(今年は11月14日)にもお月見をしていたようです。
この「三月見」が晴れてお月見が出来ると縁起がいいと言われています。

今年は三月見が晴れになるのでしょうか?
月にいるウサギに、晴れることを祈ってみようと思います。

(令和3年9月22日 ★お月見★)